Masa untuk Diri Sendiri

Tugas yang digalas sebagai seorang isteri dan ibu adalah sepenuh masa, tanpa cuti dan tanpa henti. Beliaulah juga chef, jururawat, kaunselor, pendidik dan sebagainya demi anak-anak terutamanya. Tetapi sebagai seorang isteri dan ibu, sebenarnya kita juga memerlukan masa untuk diluangkan untuk diri sendiri. Menjadi isteri dan ibu bukan bebanan tetapi ada ketikanya akan rasa tertekan dengan pelbagai masalah ditempat kerja untuk yang berkejaya dan juga mungkin berkaitan isu rumah tangga. Bak kata P.Ramlee, sedangkan lidah lagi tergigit.

Cadangan "Me Time" yang boleh di cuba :

1) Bercuti bersama rakan wanita

2) Kelas memasak

3) Shopping

4) Gimnasium

Waktu untuk diri sendiri bukan bermaksud melarikan diri dari tanggungjawab atau tugas tetapi sebenarnya untuk berehat seketika, meningkatkan kemahiran diri dan menghargai tugas seorang isteri dan ibu.

Cara masak telur setengah masak (perfect half boiled egg)

Semestinya ada yang memilih untuk menikmati telur setengah masak untuk bersarapan pagi. Diet telur setengah masak dianggap sebagai menu sihat terutamanya untuk bersarapan pagi kerana kandungan nutrisi yang tinggi. Sebab itu, diet ini dapat memenuhi keperluan energi yang diperlukan untuk melakukan pelbagai aktiviti seharian.

Saya ingin berkongsi tips untuk membuat telur masak separuh yang sempurna seperti di kopitiam atau kedai mamak. Telur pilihan saya ialah telur ayam kampung.

1) Telur mestilah didalam keadaan suhu bilik (room temperature). Kalau telur yang disimpan dalam peti sejuk, kena keluakan dahulu dan biarkan untuk beberapa seketika.

2) Panaskan air didalam periuk sehingga mendidih dan pastikan anggaran air dapat menenggelamkan telur. Tutup api.

3) Masukkan telur ke dalam periuk tadi dan setkan 7 minit.

4) Setelah 7 minit, keluarkan ke dalam bekas lain.

Dah siap untuk dimakan.